Umbrisch-Provenzalische Genusstage - 15. bis 19. September

15.09.2021

Leckereien aus Tübingens Partnerstädten…

Wir sind dabei – jawohl, das BOXENSTOP Bistro Büssinghalle engagiert sich in diesem Jahr besonders bei den

Umbrisch-Provenzalischen Genusstagen.

Leider kann dieses große Partnerschaftsfest auch heuer nicht im gewohnten Rahmen stattfinden. Schade, aber Corona ist immer noch nicht endgültig besiegt. Umso mehr wollen wir uns in die „abgespeckte“ Form einbringen. In dieser Woche steht die BOXENSTOP-Gastronomie voll satt unter dem Diktat der umbrischen und provenzalischen Küche. Unsere beiden Köche Bruno Casola und Jil dos Santos, sowie das ganze BOXENSTOP-Team freuen sich darauf für Sie Leckereien aus diesen bekannten Genussregionen zuzubereiten um sie Ihnen zu servieren. Wie wär’s mit Scaloppine al limone, Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit Trüffel, Coq au Vin, Miesmuscheln mit Tomaten- oder Weißweinsoße? Klar, bei einem solchen Gericht dürfen Vorspeisen wie Bruschetta oder Tomaten-Mozzarella nicht fehlen…Wenn da mal kein Appetit aufkommt – wann dann?

Wir laden herzlich ein, freuen uns auf Ihren Besuch!

Das BOXENSTOP Bistro Büssinghalle hat geöffnet:

Mi – Fr:          17.00 – 22.00 Uhr

Sa, So:           11.00 – 22.00 Uhr

Unsere Umbrisch-Provenzalische Speisenkarte